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柿なます

旬の柿と大根で甘酢っぱいなますを作りました。（あず作）
材料　（2人分）
柿　　 1/2個
大根 1/8本
酢　 大3
砂糖　 大1
作り方
  1. 柿と大根を千切りし、大根だけ塩もみしておく。
  2. .酢と砂糖を合わせて、1.を入れて軽く混ぜ合わせる。
  3. 器に盛りつけて出来上がり
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