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秋刀魚となすのごまだれ煮と、くりごはん!!

秋の味覚が盛りだくさん!!

材料(4人分)
JFDA 簡単クック 骨なしさんま 60g 10本
JFDA 焼なすび 5本
JFDA 焙煎ごまだれ 200g
JFDA みりん風調味料 40cc
白ねぎ千切り 少々
作り方
  1. 骨なしさんまとなすびは、冷凍のまま1/2にカットしておく。
  2. なべを用意し、ごまだれ、水、みりんを入れ、その中に1.を入れ、中火で15分ぐらい煮る。少し冷ましておく。
  3. 器を用意し、2.を盛り付けて最後にねぎをのせて出来上がり。
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