カリッと・・　サッパリとしたヘルシーなチキンです。

1. モモ肉を漬けやすい用に開いて用意する。
2. 藻塩麹とみりんを混ぜ合わせ、1.を漬け込む。
3. フライパンを用意し中火で皮の方から焼きあげていきます。
4. お皿とサラダを用意し3.で焼きあがったチキンをカットし盛り付けて出来上がり。