冷やし麺にフライドチキンをトッピングしたガッツリ麺。

1. フライドチキンを175℃の油で揚げ、スライスする。
2. 熱湯にラーメンを入れ解れたら水で冷やす。
3. ねぎをきざみ、トマトをスライスし準備する。
4. お皿を用意し2.を盛り上にチキンをのせ、ごまだれつゆをかけ、トマトを盛り、お好みでねぎをのせて出来上がり。