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豆乳いちごプリンと桃のデザート 

牛乳の代わりに豆乳を使用しました。ヘルシーおいしいプリンです。

材料  (4人分)
伊那食品 いちごプリンの素 75g
豆乳 200ml
熱湯(95℃) 200ml
1/2個
ミント 4枚
  1. いちごプリンの素の中に熱湯を入れ、1分間よくかき混ぜる。
  2. 40℃〜50℃に加温した豆乳を1.の中に入れてよく混ぜる。
  3. 2.を器に入れて冷やし固める。固まったら桃とミントをのせて出来上がり。
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