季節の食材と大きなえび天のどんぶり

1. さつまいも、たらの芽、細竹、尾付エビを準備する。
2. 天ぷら粉を冷水で混ぜ合わせ衣を作る。１．に衣をつけ１７０℃の油で揚げる。
3. 丼にごはんを盛り、天ぷらをのせる。丼のたれをかけ出来上がり。