唐揚げのアレンジメニュー。晩ごはんの残りの唐揚げを使ってもＯＫ！

1. 乱切りにした野菜と二等分にした里いも、若鶏からあげを１７０℃の油で揚げる。
2. フライパンを熱し、1.とカットしたいんげんを炒める。いんげんに火が通ったら黒酢あんかけのたれを加える。
3. たれが十分に具と絡んだら火を止め、器に盛る。