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牛肉のスタミナ丼

お肉たっぷり、野菜たっぷり!!スタミナをつけたい時はこれで決まり。

材料 (4人分)
牛肉(細切り) 400g
たまねぎ 1/2玉
キャベツ 1/2個
だし汁 300ml
大3
みりん 大3
砂糖 大4
醤油 大4
作り方
  1. 牛肉は細切りに、キャベツと玉ねぎもそれぞれカットしておく。
  2. フライパンで1.を炒め、だし汁と調味料を加えて中火にし煮立て、火を止める。
  3. 丼にごはんを盛り、上に2.をかけて出来上がり。
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