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牛肉のスタミナ丼
お肉たっぷり、野菜たっぷり!!スタミナをつけたい時はこれで決まり。
材料 (4人分)
牛肉(細切り)
400g
たまねぎ
1/2玉
キャベツ
1/2個
だし汁
300ml
酒
大3
みりん
大3
砂糖
大4
醤油
大4
作り方
牛肉は細切りに、キャベツと玉ねぎもそれぞれカットしておく。
フライパンで1.を炒め、だし汁と調味料を加えて中火にし煮立て、火を止める。
丼にごはんを盛り、上に2.をかけて出来上がり。
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