はもとパスタという意外なｺﾝﾋﾞに、明太子がよくマッチしています。

1. たぷりの湯で、スパゲティを少し長めに湯でる。出来上がったら冷ましておく。
2. はもをボイルし、冷ます。きぬさやも湯どうしする。
3. 明太子と梅かつおつゆを合わせる。
4. ３の中に1・2を入れ、，混ぜ合わせてお皿に盛り付ける。最後にきぬさやを乗せて出来上がり。