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JFDA 油脂・乳製品・資材
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JFDA ジェフダ 大豆白絞油・サラダ油

16.5Kg
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厳選された大豆、ナタネを原料にして最新の設備により作られた精製度の高いジェフダサラダ油。清澄で舌ざわりも良く、風味も良好。素材の味を引き立たせる食用油としてなかなかの好評です。白絞油は大豆100%が原料。

JFDA ジェフダ フライベース10

16Kg
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熱に強く、カラッと揚がり、長く使えます。キャノーラ油ベースのあっさり軽い風味で素材の味を生かします。

JFDA ジェフダ 純正ごま油・調合ごま油 ポリ容器

1650g/6
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ゴマ油には純正と調合の2つのタイプがあります。厳選されたゴマだけを丹念に焙煎し、ていねいに搾り、じっくりと熟成させ、伝統的な手作りの風味を生かした100%ゴマ油が純正です。香ばしいゴマの香りは料理になくてはならない引き立て役です。調合はゴマ油に大豆40%を調合しました。

JFDA ジェフダ 純製ラード・調製ラード

15Kg
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ジェフダ印「純製」はもちろん豚脂100%。しかも豚脂のいいところばかりを原料にしています。ジェフダ印「調整」も豚脂100%です。他のメーカーの調製品と称するものには豚脂以外に牛脂や植物油などを配合しているものもありますからご用心ください。

JFDA ジェフダ マーガリン900

900g/12
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パンなどに塗りやすいようにソフトタイプに仕上げました。生クリームや粉乳を加えて、乳の味を引き出した、バター風味にしております。パンだけでなく、オムレツやホットケーキなどにもご使用下さい。

JFDA ジェフダ マーガリン(調整)

8Kg缶
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最もポピュラーで炒め物などの調理用として幅広い用途をもつマーガリン。調理の際、油はねを抑え焦げ付きを防ぎ火通りを良くする効きめがあります。調整マーガリンは標準マーガリンより水分が5%多く含まれています。

JFDA ジェフダ CPゴールド(有塩)・(無塩)

450g
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上質のバターとマーガリンを練り合わせた乳製品。バターではコストがかかるという方、マーガリンでは物足りないという方にお勧めします。有塩はテーブル用に、無塩タイプは製菓用、調理用に。またバターの代用品としても料理のバリエーションを広げます。

JFDA ジェフダ モッツァレラミックスチーズ

1Kg/10
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白くてなめらかな表皮、軟らかくて淡白な味。ミルキーでジューシー、熱を加えると良く伸びます。あっさりとした風味と、加熱時の糸引きの良さにより、手軽にピザ、グラタン、チーズトーストなど、いろいろな料理が楽しめます。

JFDA ジェフダ ミックスチーズ

1Kg/10
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大自然に恵まれたオーストラリア産のナチュラルチーズを主原料にブレンドした風味豊かなシュレッドチーズです。ピザ、グラタンなどに最適で、おいしさをグーンと引き立たせます。

JFDA スーパークリーン(洗剤)スーパークリーン6

18L 4Kg/4
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手肌に優しくしかも強い洗浄力をもつ中性洗剤。環境を考えて環境ホルモンになる原料は一切使用なし。スーパークリーン6は省スペースを考え6倍に希釈しても洗浄力は抜群。軽量でコンパクトタイプ。女性も手軽に使用できます。

JFDA ジェフダ キッチンブリーチ5.5

5.5Kg/3
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食器やグラスの毎日のブリーチアップにぜひお試しください。衛生除菌、除臭、漂白、茶しぶ取りなどに大活躍。洗浄効果もさらにアップします。しかも0.5Lの増量でお徳用です。

JFDA ジェフダ エコスキット

4Kg/4
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レンジフード、壁用の泡状洗浄剤です。油汚れならどんな場所でもラークラク。特に垂直面の汚れを根こそぎに解消します。専用のスプレーをご利用ください。ジェフダは食材のみならず非食品の分野でも外食産業のすみずみまで奉仕します。

JFDA ジェフダ ジェフアルコ

1Lx12
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エチルアルコールの静菌効果に有機酸(醸造酢と乳酸)を配した調理場の衛生と安全を守る保存製剤。無色透明で使いやすくなっており、料理器具、手指への噴霧や浸漬などの衛生対策に抜群。食品加工や惣菜関係など、顕著な殺菌効果を発揮します。

JFDA ジェフダ 抗菌ラップ 30cm・45cm

30cmx100m/30本・45cmx50m/30本
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ラップに付着した雑菌を抑え、15時間後にはほとんどの菌を低減させるジェフダ抗菌ラップ。食品衛生法「労働厚生省告示」に適合した商品です。パッケージの小型化で使いやすくなっています。ジェフダが自信を持ってお勧めします。

JFDA ジェフダ アルミホイル 30cm

25mx30本入
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包み焼きなどのオーブン料理に力を発揮するおなじみのアルミホイル。メーカーは数々あれど、ジェフダブランドアルミホイルは破れにくくて強度抜群。資源保護のため、パッケージは再生紙を使用しています。とにかく使ってみてください。

JFDA ジェフダ キッチンペーパー(大)・(中)

(75枚x2本)/6
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吸水性、吸油性に優れたキッチンペーパー。十分な厚さがありますから保水力、保油力も大きく、油やだし汁の濾過度が強力です。天然パルプ使用ですから、紙質はしっかり、ぬれても、ぬらしても便利。料理や後片付けに幅広く活躍。

JFDA ジェフダ クッキングシート

33cmx20m/20本
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オーブン、電子レンジ、蒸し料理、鍋料理など、蒸気を通し、油分は通さないので、料理が美味しく仕上がります。両面使え、使いやすさ抜群です。

JFDA ジェフダ かたま〜る

500g/12
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廃油の処理方法にはいろいろありますが”かたまーる”が一番です。手や厨房を汚さずに食用油を手軽に固めて捨てられ、ラークラク。植物製油脂成分ですから安心して使えます。ポリ袋1袋(500g)で約18Lの油が処理できます。

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