JFDA ジェフダ フレンチポテト クリンクル・ストレートカット
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1Kg/12
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アメリカの肥沃な大地で育ったラセットバーバンク種、ラッセットレンジャー種など固形分の高いバレイショが原材料です。ストレート、クリンクルともに15mmカット。揚げ油は植物油100%。ポテトの食感が生きて栄養価の高い自然な味わいが楽しめます。
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JFDA ジェフダ ナチュラルカットポテト
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1Kg/12
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アイダホ州のポテトは世界中で一番おいしいといわれています。国産品種などと比べても水分が少なく糖分のバランスが良いため、揚げた場合も焦げにくく、しかも芋自体が大きいし、きめ細かく肉質も白い。鉄分・カルシウムも豊富です。
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JFDA ジェフダ シューストリングポテト
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1Kg/12
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おなじみのシューストリグポテトは何にでも付け合わせられるポピュラーな食材として根強い人気があります。油で揚げると、外がカリッとしたキツネ色。中はホカッとしまっているのがラセットバーバンク種の特徴です。
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JFDA ジェフダ ボイルポテト(乱切り)
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1Kg/10
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煮物、ガロニなどに使い易い乱切りのポテトを、中国産じゃがいもを使用して生産いたしました。食感をそそる淡黄色と、煮崩れしにくい肉質が特長です。カレー、シチュー、肉じゃが、フライドポテトなどにお使いください。
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JFDA ジェフダ 天然ムキエビ L
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1Kg/10
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インドで漁獲された「天然えび」を新鮮素材のおいしさをそのまま瞬間凍結しました。海洋深層水から作られた「鮮度塩」を使用することにより、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわずにまろやかなおいしい味に仕上げました。使いやすい「バラ冷凍」ですので、お客様のアイデアで、メニューの幅がグーンと広がります。
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JFDA ジェフダ 北海道今金産男爵牛肉コロッケ
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70g/10個x6袋x2合
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ホクホク感は、お芋に含まれるでんぷん量で決まります。今金町では収穫する畑ごとにでんぷん量をチェックし、基準を満たしたお芋だけが「今金男爵」のブランドが付けられます。食べれば分かる、この差がおいしさの差。
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JFDA ジェフダ 錦糸たまご
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500g/10
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独自の製法により、オムレツの中身はとろりとしたレア状態に仕上げたワンランクアップの豊潤なオムレツです。扱いやすいボイルパックですので袋のままボイル(15分間ぐらい)し、ご使用いただけます。
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JFDA ジェフダ 厚焼たまご
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500g/12
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卵の素材を生かした本格的厚焼たまごです。着色料および緑変防止のための添加物は一切使用しておりません。卵そのもののおいしさを引き出すためにあっさりした味に仕上げました。自然解凍でも食べられます。
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JFDA ジェフダ プレーンオムレツ
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30g/100
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良質のクリームを使用し、ふっくらと焼き上げました。ソフトな食感でミルク風味たっぷりのオムレツです。手軽に、さまざまな用途に使いやすいように30gと小さなサイズに仕立てました。いろいろな盛り合わせにピッタリです。
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JFDA ジェフダ 鉄板焼ハンバーグ
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120g/5×4×2合
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植たんを加えず、良質な材料の両面を、香ばしくほど良い焼き色に仕上げました。冷めてもやわらかくふっくらとして、ジューシーなハンバーグにナイフを入れたときにあふれる肉汁が特徴です。
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JFDA ジェフダ シャキシャキ蓮根ハンバーグ
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60g/20個×5袋×2合
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「先の見通せる」と言われる縁起物野菜の蓮根を可能な限り大きくカットし(10mmカット)シャキシャキ感にこだわったハンバーグを作りました。化学調味料、合成添加物は使用せず、幅広いユーザー様に評価される配合にしました。
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JFDA ジェフダ 冷凍調理焼そば
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1Kg/10
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ほんのりした甘口ソースで仕立てました。栄養価の高いキャベツ、ニンジン、それに豚肉入りです。焼き立てのうまさを満喫ください。一度とけた冷凍パックは再び凍らせますと品質が劣化しますので再凍結はお避けください。
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JFDA ジェフダ 稲庭風うどん
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200g/5玉x4袋x2合
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秋田名産「稲庭うどん」を冷凍麺で再現しました。なめらかな口当たりと歯切れの良さを大切にした本場顔負けのうどんです。「冷やし」はもちろん「温」メニュー、サラダうどん、味噌煮込みうどんなどにもご利用ください。調理時間は45秒が目安。
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JFDA ジェフダ 信州そば
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200g/5玉x4袋x2合
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日本のそばといえば信州。色はやや濃い目で麺線は#18。食感はそばらしく歯ごたえがあり、ゆでた後でも伸びにくい特性を持つハードタイプ。温・冷どちらでもご利用ください。調理時間は温で30秒、冷で50秒を目安にしてお召し上がりください。
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JFDA ジェフダ さぬきうどん
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250g/5玉x4袋x2合
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良質の小麦粉を使用し、本場の讃岐うどんのなめらかさと粘りのある弾力性を再現しました。1分間ボイル。ソフト感が素晴らしく、のどごしの良い讃岐うどんの本当のおいしさを、このジェフダブランドでたっぷり味わってください。
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JFDA ジェフダ 冷凍スパゲッティ200g
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200g/5玉x4袋x2合
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世界中の食卓で人気を集めているスパゲティ。デュラム小麦を荒びきにしたセモリナ粉が主原料です。シコシコしたあの味がたまらなくおいしい。調理のバリエーションは数百種と多いが、おいしさはゆで加減で決まるといいます。30秒を目安にしてください。
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JFDA ジェフダ 釜あげ茶そば
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200g/5玉x4袋x2合
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抹茶の香りが上品にただよう茶そば。なめらかなのどごしが絶妙です。江戸の昔から長い間日本人に親しまれてきた本格派の茶そば。うーん、これはうまい!と思わず絶句すること間違いありません。選りすぐりの抹茶の味と香りをご堪能ください。
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JFDA ジェフダ ラーメン20
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200g/5食×4袋×2合
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生感覚のしっかりした粘りのある食感が特徴で伸びにくい麺に仕上げてあります。麺線は#20でウェーブのかかったすっきりとした形状。まさにスタンダート的というべき麺か。調理時間は30秒を目安にしてお召し上がりください。
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JFDA ジェフダ えびピラフ・高菜ピラフ
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270g/20袋
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プリプリのえびに、にんじん、コーン、いんげん等、彩の良いえびピラフです。高菜漬けのピリッとした辛さが食欲を刺激する和風ピラフです。
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JFDA ジェフダ チキンライス
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270g/20袋
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オムライスなどのベースとしても幅広くご利用いただける、トマト風味豊かなチキンライスです。
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JFDA ジェフダ 好好肉餃子
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20g/20個x10袋x2合
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具と皮にこだわり、専門店使用の餃子に仕上げました。肉と野菜のバランスが良く、ニンニクとニラが強調された、ジューシーな餃子です。
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JFDA ジェフダ 好好肉焼売
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30g/20個x6x3合
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お肉たっぷり、旨味たっぷり、ビッグでジューシー感あふれる肉焼売です。(豚肉・鶏肉使用)
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JFDA ジェフダ 北海道ホットケーキ(2枚入り)
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(55gx2枚)/30袋x2合
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北海道十勝平野の豊かな自然が育んだ小麦粉と牛乳を100%使い、ふっくらと香り良く焼き上げました。1食分にコップ1杯分の牛乳と同量のカルシウムが含まれており、日ごろ不足しがちな方にもお勧めできる安全安心のヘルシー商品です。
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JFDA ジェフダ えびフライ(2L)21/25・(L)26/30
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10尾x10袋/2合
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タイ産フレッシュブラックタイガーを使用した産地1回凍結品。衣率を50%に抑え、えび本来の食感。ダンボールに印字されている製品認識コードによるトレースシステム。万全の抗生物質検査体制。サイズは2L・L・LMがあります。
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JFDA ジェフダ カキフライ M
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1kg/5袋x2合
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最もおいしい旬の時期にとれた粒よりの広島海域のカキを使用しました。カキのうまみを大切にしてサクッとした衣で包み、急速冷凍。生に劣らない風味の良さが身上。カキと衣の絶妙な調和。おいしさを極めたジェフダカキフライをお楽しみください。
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JFDA ジェフダ 手焼きたこ焼
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20g/50個×4袋×2合
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外はカリッ、中はトロリと一つ一つ手焼きで直径35mmの丸型に仕上げてあります。カツオ風味が効いています。
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JFDA ジェフダ シースティック
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500g×10袋×2合
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巻芯スティック状冷凍カニ風味かまぼこです。太巻き寿し海苔一帖約18cmより少し長めの19cm。太巻き寿し、オードブル、生春巻、サラダ、串揚げ、天ぷらなど幅広くご使用いただけます。
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JFDA ジェフダ デリカメンチカツ80
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80g/10個x3袋x2合
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鶏肉、豚肉主体の肉粒感を生かした手作り風メンチカツ。ジューシー感を強調しました。天然着色生パン粉を使用し、サクッとした食感に仕上げました。凍ったままの製品を170℃〜180℃の油で7分程度揚げてください。
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JFDA ジェフダ 南九州産ロース豚カツ
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120g/5個x6袋x2合
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南九州(鹿児島、宮崎、熊本)産の軟らかく、ジューシーな上質のロース肉を使用しています。天然着色生パン粉を使って、サクッとした食感に仕上げました。衣はサクサク、お肉はジューシー。肉のうまみたっぷりのとんかつです。
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JFDA ジェフダ 横浜ひとくち豚カツ
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30g/60x2合
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カツレツが日本に伝わったのは幕末の横浜開港の時。その名にふさわしく今一度基本に立ち返り原料を厳選し、丁寧な衣付けにこだわりましたから、肉のうまみを逃がさず、冷めてもジューシーで軟らかい味が楽しめます。
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JFDA ジェフダ あらびきウインナー
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1Kg/10
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多くの食シーンでおなじみの荒びきウィンナーソーセージ。本物の羊腸を使用していますので、ボイルして調理されますと歯ざわりも爽快です。特にホットメニューに適しており、バイキングメニュー、シチューカレーの具などに最適です。
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JFDA ジェフダ 味付団子(甘酢たれ付)
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1Kg/6x2合
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国産鶏肉を使用したやわらかい団子に特製の甘酢あんで仕上げました。冷めてもソフトな食感に仕上げ、お手軽なボイリングパック商品です。
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JFDA ジェフダ 若鶏唐揚(もも100%)
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1kg×10袋
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新鮮な鶏モモ肉を一枚ずつ手でカットしました。独自の製法で外はカリッと、中はジューシーな仕上がりです。唐揚げ粉を使用せずオイスターソースを隠し味に独自の調味ブレンドしています。下味がしっかり染み込んでいるので、おろしあえや和風あんかけなど、シンプルな薄味料理にも、手軽にご利用いただけます。
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JFDA ジェフダ エビチリソースセット
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1.5kg/4袋×2合
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一口サイズのえびフリッター(ムキエビ71/90使用)に、特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めてもおいしさが持続し、照りのある外観も長持ちします。
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JFDA ジェフダ プチシュー
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20gx40x10
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小さめサイズの生シュークリームです。いろいろなデザートメニューとしてご使用頂けます。シュー記事のサクッとした食感は冷凍のままでもおいしくお召上がり頂けます。
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